Produktserie: Manuell Espresso: Specialkaffe för precision

Letar du efter kaffe till en manuell espressomaskin? När du ställer in dina egna shots styr du malning, dos och utbyte, så här hittar du söta, balanserade espressorostar och omniroast som är lätta att få rätt. Sikta på förhållandet 1:2 och ändra en sak i taget. Blev shoten för sur eller bitter? Vår felsökningsguide för espresso hjälper dig.

Kaffe till din espressomaskin med söta, balanserade profiler som är lätta att ställa in. Sikta på 1:2 och ändra en variabel i taget. Blir shoten sur eller bitter? Prova vår felsökningsguide för espresso.

En exklusiv espressomaskin med handtag i mörkt trä som extraherar en färsk espresso i en vit kopp.
Barista pressing coffee in the portafilter using tamper

Vilket kaffe passar i en manuell espressomaskin?

Leta efter sötma och en stabil kopp som förlåter små missar medan du ställer in. Ethiopia från våra partners på HAYB är ett natural-parti med vilda jordgubbar och mjölkchoklad, Guatemala Huehuetenango från COFFEELAB kombinerar mjölkchoklad med rostad mandel, och Espresso Blend från Coffee Collective är en rund vardagsfavorit med choklad och mjuk torkad frukt.

  • Ultimat precision

    Ger total kontroll över tryck, temperatur och dos för en skräddarsydd espresso.

  • Rik crema

    Utvecklat för att skapa den täta, sirapslika texturen och gyllene creman som definierar en äkta espresso

  • Baristahantverk

    Förvandlar kaffebryggning till en givande färdighet som lyfter komplexiteten i exklusiva mikrolotter

A close-up, top-down view of a person's hands holding a ceramic cup of latte featuring intricate rosetta latte art.

Ställ in en variabel i taget

Lås dosen efter din korg, sikta på 1:2 och bedöm shoten efter smak. Sur och tunn? Låt den rinna lite längre eller mal finare. Bitter och torr? Avsluta tidigare eller mal grövre. Väg utbytet varje gång, för crema och volym kan lura dig.

Barista pouring Coffee Plant beans into a dosing cup on a scale next to a white espresso machine

Rostgrad och färska bönor

Ljusrost trivs oftast med ett längre förhållande och hetare vatten, medan medel- och mörkrost lyser med ett kortare förhållande. Mycket färska bönor innehåller mycket koldioxid och kan vara krångliga, så ställ in om när du öppnar en ny påse. Förvara dem tätt, svalt och mörkt, se vår guide till förvaring.