Tanat

Född i Paris 2016. Grundat av Alexis Gagnaire, köper Tanat in kaffe direkt från producenterna och rostar varje profil med precision och omsorg.

Two men viewed from behind looking at shelves filled with orange Tanat bags of coffee beans and boxes in a retail store setting.

Tanat

Tanat föddes i Paris 2016, grundat av Alexis Gagnaire efter ett kaffeuppvaknande i London. Hemma i Frankrike blev han förvånad över hur lite som var känt om specialty coffee, så tillsammans med sin affärspartner bestämde han sig för att ändra på det och reste till Colombia för att lära känna hela kedjan från gård till kopp. Idag rostar Tanat i sin egen verkstad i Paris, i nära samarbete med producenterna bakom varje parti.

  • En ståpåse med TANAT Equador filterkaffe, med en skarp orangebrun påse med en stor vit etikett som innehåller en färgglad geometrisk grafik.
    Filter Coffee

    Tanat - Hacienda la Papaya Typica Natural - Brygg - 200g

    Tanat - Hacienda la Papaya Typica Natural - Brygg - 200g

    Rostat:
  • En stående påse med TANAT Neslor Lasso kaffebönor på en vanlig vit bakgrund och en färgstark abstrakt grafisk bild.
    Filter Coffee

    Tanat - Kolumbien Nestor Lasso Typica Mejorado Washed - Brygg - 200g

    Tanat - Kolumbien Nestor Lasso Typica Mejorado Washed - Brygg - 200g

    Rostat:
  • En stående påse med TANAT Kina - Yunyun Nannan [Yeast Natural - Blue iris] te, med en klarorange kropp med en stor vit etikett innehållande abstrakta geometriska former i lila, gult, blått och brunt.
    Filter Coffee

    Tanat - Kina Yunyun Nannan Yeast Natural - Brygg - 200g

    Tanat - Kina Yunyun Nannan Yeast Natural - Brygg - 200g

    Rostat:
  • En stående påse med TANAT Etiopien - Alo Bombe [ZFWA] hela bönor kaffe i terrakottaorange förpackning med en vit etikett med diagonala ränder.
    Filter Coffee

    Tanat - Etiopien Alo Bombe Washed - Brygg - 200g

    Tanat - Etiopien Alo Bombe Washed - Brygg - 200g

    Rostat:
  • En stående påse med TANAT Guatemala - Todosantarita kaffebönor, med en klarorange kropp med en vit etikett som innehåller mångfärgade abstrakta former.
    Espresso Coffee

    Tanat - Guatemala Todosantarita Washed - Espresso - 200g

    Tanat - Guatemala Todosantarita Washed - Espresso - 200g

    Rostat:
  • En stående påse med TANAT Colombia El Rincon hela bönor kaffe i terrakottaorange förpackning med en vit etikett med diagonala ränder.
    Filter Coffee

    Tanat - Kolumbien El Rincon Anaerobic Natural - Brygg - 200g

    Tanat - Kolumbien El Rincon Anaerobic Natural - Brygg - 200g

    Rostat:
  • En stående påse med TANAT Etiopien - Moka Lekempti kaffe på en vanlig vit bakgrund.
    Espresso Coffee

    Tanat - Ethiopia Moka Lekempti Natural - Espresso - 200g

    Tanat - Ethiopia Moka Lekempti Natural - Espresso - 200g

    Rostat:
  • En stående påse med TANAT Brasilien - Boa Esperança espressobönor, med en klar orangebrun förpackning med en stor vit etikett som innehåller en geometrisk design.
    Espresso Coffee

    Tanat - Brazil Boa Esperança Natural - Espresso - 200g

    Tanat - Brazil Boa Esperança Natural - Espresso - 200g

    Rostat:
  • En stående påse med TANAT Etiopien - Ala [DG5 Project Mosto Natural 72h] filterkaka, med en klarorange förpackning med en stor vit etikett innehållande färgglada abstrakta former.
    Filter Coffee

    Tanat - Etiopien Alo Mosto Natural 72h - Brygg - 200g

    Tanat - Etiopien Alo Mosto Natural 72h - Brygg - 200g

    Rostat:
Two men viewed from behind looking at shelves filled with orange Tanat bags of coffee beans and boxes in a retail store setting.

Tanat

Tanat föddes i Paris 2016, grundat av Alexis Gagnaire efter ett kaffeuppvaknande i London. Hemma i Frankrike blev han förvånad över hur lite som var känt om specialty coffee, så tillsammans med sin affärspartner bestämde han sig för att ändra på det och reste till Colombia för att lära känna hela kedjan från gård till kopp. Idag rostar Tanat i sin egen verkstad i Paris, i nära samarbete med producenterna bakom varje parti.

A modern bar or cafe counter with a wood and metallic tile design, featuring a tiled backsplash and coffee equipment.

Kaffe, människor, planeten

Hos Tanat är innovation bara värdefull om den respekterar det som räknas: kaffet, människorna som odlar det och planeten. Varje parti köps in direkt från gårdar och kooperativ teamet känt i flera år, utvalda för sin genuina terroir och noggranna process. Det är en filosofi byggd på förtroende och spårbarhet, oavsett om det handlar om ansvarsfulla förpackningar eller ett enkelt löfte att aldrig använda kapslar.

A close-up lifestyle shot of a person's hand holding a small white spoon with coffee powder, positioned over a row of black ceramic cups on a dark countertop in a cafe setting.

Konsten att rosta

För Tanat handlar rostning om att lyssna på vad varje kaffe har att säga. Varje profil behandlas som något levande, kalibreras och smakas om och om igen tills balansen mellan arom, struktur och djup känns rätt. Grundaren Alexis Gagnaire tar med sig en tävlingsinstinkt till hantverket också, med pallplatser i AeroPress-mästerskapet och franska rostningsmästerskapet. Många av deras partier är tvättade eller natural, så du kan välja en ren eller fruktig kopp efter humör.

Vad som gör Tanat speciellt:

  • Terroirdrivna Single Origins

    Spårbara partier utvalda för sin unika terroir och process

  • Direkthandel

    Inköpt direkt från gårdar och kooperativ vi känt i flera år

  • Precisionsrostning

    Varje profil kalibreras och smakas tills balansen känns rätt

  • Aldrig kapslar

    Lättare förpackningar och en leveranskedja byggd för att respektera planeten
Button label

Få ut mer av dessa bönor

  • Tre HARIO plastdrippers storlek 2 i klar, röd och vit, arrangerade diagonalt på vit bakgrund.

    Hario V60-02 Plastdripper

    Hario V60-02 Plastdripper

    Hario
  • Clever Dripper Large 500ml genomskinlig grå på vit bakgrund

    Clever Dripper - Large

    Clever Dripper - Large

    Clever
  • Cafec Flower Dripper Deep 27 Transparent Dark på vit bakgrund.

    Cafec - Flower Dripper Deep 27 Plastdripper - Dark

    Cafec - Flower Dripper Deep 27 Plastdripper - Dark

    Cafec
  • AeroPress Original kaffebryggare komplett set med filter och omrörare

    AeroPress Original - Kaffebryggare

    AeroPress Original - Kaffebryggare

    AeroPress
  • Bialetti Moka Express espressokokare (4-6 koppar) på vit bakgrund

    Bialetti Moka Express 6tz

    Bialetti Moka Express 6tz

    Bialetti
  • Klassisk Chemex kaffebryggare 6 koppar framifrån

    Classic Chemex Kaffebryggare – 6 koppar (900 ml)

    Classic Chemex Kaffebryggare – 6 koppar (900 ml)

    Chemex
  • Hario Range Server glaskaraff, 600ml, för V60-02 dripper

    Hario Range Server V60-02 - 600ml

    Hario Range Server V60-02 - 600ml

    Hario
  • Hario Mini Mill Slim Plus handkvarn på vit bakgrund

    Hario Mini Mill Slim Plus – Handkvarn

    Hario Mini Mill Slim Plus – Handkvarn

    Hario
  • Genomskinlig Hario Cold Brew glasflaska med svart lock och inre filter på vit bakgrund.

    Hario Cold Brew Flaska - 650ml - Svart

    Hario Cold Brew Flaska - 650ml - Svart

    Hario
  • Svart digital kaffevåg med grön LCD-skärm och värmebeständig silikonmatta.

    Kaffevåg med timer - Coffee Time - Batteridriven

    Kaffevåg med timer - Coffee Time - Batteridriven

    Coffee Time
1 10

Brygg som ett proffs

1 3